Comment faire des petits pains aux haricots mungo
Ces dernières années, avec l'essor d'une alimentation saine, les petits pains traditionnels aux haricots mungo sont redevenus un sujet brûlant en raison de leur richesse nutritive et de leur goût unique. Cet article présentera en détail la méthode de fabrication des petits pains cuits à la vapeur aux haricots mungo et joindra les données des sujets d'actualité de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour référence aux lecteurs.
1. Comment faire des petits pains aux haricots mungo

Le petit pain cuit à la vapeur aux haricots mungo est une collation traditionnelle dont les haricots mungo sont la principale matière première. C'est simple à préparer et a un goût rafraîchissant. Voici les étapes détaillées :
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| haricots mungo | 200g |
| farine de riz gluant | 100g |
| sucre blanc | 50g |
| eau | Montant approprié |
Étapes :
1. Faites tremper les haricots mungo 4 heures à l'avance, faites-les cuire et écrasez-les en purée.
2. Ajoutez la farine de riz gluant et le sucre, remuez uniformément.
3. Ajoutez progressivement de l'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Divisez la pâte en petits morceaux, arrondissez-les et aplatissez-les en petits pains.
5. Faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
2. Sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours
Les sujets suivants sont des sujets très discutés sur Internet au cours des 10 derniers jours, couvrant l'alimentation saine, la technologie, le divertissement et d'autres domaines :
| sujets chauds | indice de chaleur | Plateforme principale |
|---|---|---|
| Nouvelle tendance en matière d’alimentation saine | 95 | Weibo, Dou Yin |
| Nouvelles avancées dans la technologie de l’IA | 89 | Zhihu, Bilibili |
| L'histoire d'amour d'une célébrité révélée | 92 | Weibo, Xiaohongshu |
| Initiative de vie environnementale | 87 | Douyin, WeChat |
3. Valeur nutritionnelle des petits pains aux haricots mungo
Les petits pains aux haricots mungo sont non seulement délicieux, mais ont également une riche valeur nutritionnelle :
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) |
|---|---|
| protéine | 8,5 grammes |
| fibres alimentaires | 3,2 grammes |
| Vitamine B1 | 0,2 mg |
| fer à repasser | 2,5mg |
4. Résumé
En tant que collation saine traditionnelle, les petits pains aux haricots mungo sont simples à préparer et riches en nutriments, et conviennent parfaitement aux besoins alimentaires des gens modernes. Combinés aux sujets brûlants du moment, une alimentation saine et un mode de vie respectueux de l'environnement deviennent des tendances dominantes, et la renaissance des petits pains aux haricots mungo coïncide avec cela. J'espère que cet article pourra vous aider à préparer facilement de délicieux petits pains cuits à la vapeur aux haricots mungo et en même temps à comprendre les derniers points chauds sociaux.
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